2024年2月26日月曜日

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  山際 澄子 さんが投稿にあなたをタグ付けしました。       山際 澄子 2月26日 16:08   【早起きは三文の徳】 2/29も100名モーニングセミナーがあります。是非少し早起きして参加ください。 おにぎりと🍙豚汁を用意してお待ちしています。 今回の講話は 「食の新潟国際賞と佐野藤三郎」を駒形さんがお話しくださいます。 美しい田んぼが広がる現在の新潟市江南区などの一帯は「亀田郷」と呼よばれています。 かつて「地図にない湖」と呼ばれたほどの大湿地帯であったこの亀田郷。 ここで生まれ育ち、過酷な農作業を経験した佐野藤三郎。 戦地で九死に一生を得た藤三郎は、百姓や亀田郷のために生きていくことを決意する――私利私欲を捨て、百姓であり続けることにこだわった。 亀田郷の乾田化に尽力し、その後の農業技術の確立に努めた。この経験を活かし、中国東北部の三江平原をはじめとする農業開発の技術指導の中心者ともなりました。 亀田郷土地改良区(新潟市江南区)理事長を長年務めた佐野藤三郎さん(1923〜94年)の 功績と食の新潟国際賞についてお話しします。 🟡新潟食の国際賞 世界における食の質と量を高め、食文化と食産業を創造的に発展させ、人類の福祉と健康・平和に多大な貢献のあった個人または団体を顕彰するものです。 その中で大賞は、世界の食分野において世界的に顕著な貢献をした人や団体に授与されます。 https://www.niigata-award.jp/ 🟡亀田郷 ここを人々は「芦沼」とよび、「地図にない湖」とも表現した。 農民は冷たい水に腰までつかりながら田植えや刈り入れの作業を行っていた。 しかし稲は半ば水草のように浮いて育ち、満足のいく収穫は得られない。 また海が荒れると海水が川を逆流し、稲を腐らせてしまう年もあった。 農民は食料を得られない という不安を抱きながらの生活を強いられてきた。 昭和16年、食糧確保という戦時行政の一環として統一機械排水を主体とした、国営土地改良事業が着手された。 基幹排水路を建設し、ここに集められた水をさらに大規模排水機場を建設して信濃川、阿賀野川に排水するという大規模な事業であった。 工事は戦後まで続き、ついに昭和32年に乾田化に成功、かつて「芦沼」と呼ばれた水面は広大で緑豊かな大地へと変貌したのである✨ 是非多くの皆様の参加をお待ちしています🙏 そして来月も魅力的な講話者がたくさん✨ 毎週も木曜日は少し早起きしてお越しください♪ @ハイライト 新潟イベント情報& PR新潟 新潟県コミュニティ・フォーラム 新潟東倫理法人会 新潟市中央区 新潟市広報課 新潟西倫理法人会 山際 澄子 新潟発~セミナー、講座~情報   近況アップデートに友達をタグ付けすることができます。「@」につづけて友達の名前を入力するだけです。例: @平野 和子さんとランチしました   Facebookでのタグ付け について詳しくはこちら。  
   
 
   
 
   
   
 
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山際 澄子
2月26日 16:08
 
【早起きは三文の徳】
2/29も100名モーニングセミナーがあります。是非少し早起きして参加ください。
おにぎりと🍙豚汁を用意してお待ちしています。

今回の講話は
「食の新潟国際賞と佐野藤三郎」を駒形さんがお話しくださいます。

美しい田んぼが広がる現在の新潟市江南区などの一帯は「亀田郷」と呼よばれています。

かつて「地図にない湖」と呼ばれたほどの大湿地帯であったこの亀田郷。
ここで生まれ育ち、過酷な農作業を経験した佐野藤三郎。
戦地で九死に一生を得た藤三郎は、百姓や亀田郷のために生きていくことを決意する――私利私欲を捨て、百姓であり続けることにこだわった。

亀田郷の乾田化に尽力し、その後の農業技術の確立に努めた。この経験を活かし、中国東北部の三江平原をはじめとする農業開発の技術指導の中心者ともなりました。

亀田郷土地改良区(新潟市江南区)理事長を長年務めた佐野藤三郎さん(1923〜94年)の
功績と食の新潟国際賞についてお話しします。

🟡新潟食の国際賞
世界における食の質と量を高め、食文化と食産業を創造的に発展させ、人類の福祉と健康・平和に多大な貢献のあった個人または団体を顕彰するものです。
その中で大賞は、世界の食分野において世界的に顕著な貢献をした人や団体に授与されます。

https://www.niigata-award.jp/

🟡亀田郷
ここを人々は「芦沼」とよび、「地図にない湖」とも表現した。
農民は冷たい水に腰までつかりながら田植えや刈り入れの作業を行っていた。
しかし稲は半ば水草のように浮いて育ち、満足のいく収穫は得られない。
また海が荒れると海水が川を逆流し、稲を腐らせてしまう年もあった。
農民は食料を得られない という不安を抱きながらの生活を強いられてきた。
昭和16年、食糧確保という戦時行政の一環として統一機械排水を主体とした、国営土地改良事業が着手された。
基幹排水路を建設し、ここに集められた水をさらに大規模排水機場を建設して信濃川、阿賀野川に排水するという大規模な事業であった。
工事は戦後まで続き、ついに昭和32年に乾田化に成功、かつて「芦沼」と呼ばれた水面は広大で緑豊かな大地へと変貌したのである✨

是非多くの皆様の参加をお待ちしています🙏

そして来月も魅力的な講話者がたくさん✨
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